Ungarn

Foto: Perituss / Wikimedia Commons (CC0)

Hovedstad

Budapest

Indbyggere

Ca. 9,5 mio.

Sprog

Ungarsk

Valuta

Forint (HUF)

Tid

Samme tid som DK

Fra København

Ca. 2 timer direkte

Bedste tid

Maj–jun og sep

Indbyggertallet dækker hele Ungarn: 9.539.502 pr. 1/1-2025 ifølge det ungarske statistikkontor KSH (Wikidata angiver 9.603.634). Flyvetiden gælder direkte fly fra København til Budapest. Ungarn bruger samme tidszone og sommertid som Danmark.

Ungarn er mere end Budapest. Hovedstaden ved Donau er grunden til, at de fleste kommer, men inden for få timers kørsel ligger Centraleuropas største sø, en termalsø, man kan bade i om vinteren, vinområderne i Tokaj og Eger, romerske gravkamre i Pécs og den åbne puszta i Hortobágy. Landet er godt dobbelt så stort som Danmark, har omkring 9,5 millioner indbyggere og bruger forint, ikke euro. Denne guide gennemgår de seværdigheder i Ungarn, en rejse typisk bygges op om, og tager mad, priser, transport og rejsetid med, så du kan sætte din egen rute sammen.

Hvad skal man se i Ungarn – kort overblik

Otte seværdigheder i Ungarn går igen på næsten alle rejseplaner, og hver af dem står her med én linje.

• Budapest – Parlamentet ved Donau, borgbakken i Buda og termalbadene
• Balatonsøen – Centraleuropas største sø med halvøen Tihany og kurbyen Balatonfüred
• Donaubuen – kunstnerbyen Szentendre, borgen i Visegrád og basilikaen i Esztergom
• Eger – borgen, der holdt stand mod osmannerne i 1552, og rødvinen Egri Bikavér
• Pécs – de tidligkristne gravkamre på UNESCOs verdensarvsliste og moskeen på hovedtorvet
• Tokaj – vinlandskabet bag den søde Tokaji Aszú
• Hévíz – den store termalsø, hvor man bader hele året
• Hortobágy Nationalpark – pusztaen med grå kvæg, hyrder og Ni-bue-broen

1Budapest: Parlamentet, borgbakken og badene

Indbyggere ca. 1,7 mio.Byen samlet 1873Parlamentet 1885–1904Széchenyi-badet 1913

Budapest er Ungarns hovedstad og langt den største by med omkring 1,7 millioner indbyggere. Byen blev samlet i 1873 af tre byer: Buda og Óbuda på den bakkede vestbred af Donau og Pest på den flade østbred. Donaubredderne og borgkvarteret i Buda står på UNESCOs verdensarvsliste, og det er her, de fleste af byens kendte seværdigheder ligger.

Parlamentet ved Donau er Ungarns største bygning og blev opført fra 1885 til 1904 efter tegninger af arkitekten Imre Steindl. Bygningen kan ses indefra på en guidet rundvisning, hvor man også ser den ungarske kongekrone. Over for Parlamentet ligger borgbakken i Buda med Buda-borgen, Matthiaskirken og Fiskerbastionen, hvis hvide tårne og terrasser blev bygget omkring år 1900 og giver en af de bedste udsigter over floden og Pest. Budapest ligger over et stort antal varme kilder, og byens termalbade er en oplevelse i sig selv: Széchenyi-badet fra 1913 i Byparken er det mest kendte, med udendørsbassiner, man bader i også om vinteren. Badet renoveres i etaper fra 2026 og holder åbent, men enkelte afsnit kan være lukket, så tjek badets egen side før besøget.

Budapest kan sagtens fylde en hel ferie. Den samlede gennemgang af byens seværdigheder, bydele og bade står i guiden til Budapest; resten af denne guide handler om Ungarn uden for hovedstaden.

7Balatonsøen, Tihany og Balatonfüred

Længde ca. 77 kmFra Budapest ca. 100 kmTihany-klosteret 1055

Balatonsøen er Centraleuropas største sø og omkring 77 km lang. Ungarn har ingen kyst, og søen er derfor landets sommerferiested, som ungarerne selv kalder «det ungarske hav». Vandet er lavt, så det bliver hurtigt varmt om sommeren, og især sydbredden har lange strækninger, hvor børn kan gå langt ud. Søen ligger omkring 100 km sydvest for Budapest og kan nås med tog og på motorvej.

Nordbredden er den mest bakkede og grønne del med vinbakker, vulkanske bjerge og små byer. Halvøen Tihany rager ud i søen og har et benediktinerkloster, der blev grundlagt i 1055. Klosterets stiftelsesbrev er kendt som et af de ældste dokumenter med ungarske ord. Lidt længere mod øst ligger Balatonfüred, en gammel kurby med en lang promenade langs vandet. Fra Tihany sejler en færge over til Szántód på sydbredden. I den vestlige ende ligger Keszthely med Festetics-paladset, en af Ungarns største barokbygninger.

2Donaubuen: Szentendre, Visegrád og Esztergom

Szentendre ca. 20 km nord for BudapestEsztergom hovedstad til midten af 1200-talletBasilikaen Ungarns største kirke

Donaubuen er strækningen nord for Budapest, hvor Donau slår et skarpt sving mellem skovklædte bjerge. Her ligger tre byer, der kan ses på en dagstur fra hovedstaden. Szentendre ligger omkring 20 km nord for Budapest og er kendt som kunstnerby med smalle gader, gallerier og ortodokse kirker fra de serbere, der slog sig ned i byen. Man kommer dertil med forstadstoget HÉV fra Budapest.

Visegrád var i middelalderen kongernes residens. Ruinerne af kongepaladset ligger nede ved floden, og højt over byen ligger citadellet med udsigt over hele Donausvinget. Esztergom ved den slovakiske grænse var Ungarns hovedstad fra 900-tallet til midten af 1200-tallet og er stadig sæde for landets katolske ærkebiskop. Basilikaen i Esztergom er Ungarns største kirke, og dens kuppel kan ses langt væk. Fra kuplen er der udsigt over floden til Slovakiet på den anden side.

4Eger: borgen og Egri Bikavér

Belejring 1552Indtaget 1596Rødvin Egri Bikavér

Eger er en barokby nordøst for Budapest, halvanden time væk med tog, og en af de byer, ungarerne selv holder mest af. Byens historie samler sig om borgen, hvor kaptajn István Dobó og et lille forsvar i 1552 holdt stand mod en langt større osmannisk hær. Belejringen er en af de mest kendte begivenheder i ungarsk historie og fortælles i romanen «Egri csillagok» af Géza Gárdonyi, som mange ungarere læser i skolen. Borgen kan besøges med museer og udsigt over byens tage.

Osmannerne indtog alligevel byen i 1596, og fra deres tid står en minaret midt i byen, som man kan gå op i ad en smal vindeltrappe. Eger er også vinby: i dalen Szépasszony-völgy lige uden for centrum ligger vinkældrene på rad og række ind i bakkeskrænten, og her smager man den røde Egri Bikavér, «tyreblodet».

10Pécs: gravkamrene og moskeen

Gravkamre 300-talletVerdensarv 2000Kulturhovedstad 2010

Pécs ligger i det sydlige Ungarn tæt på grænsen til Kroatien og er en af landets ældste byer. Romerne kaldte byen Sopianae, og under den nuværende by ligger tidligkristne gravkamre fra 300-tallet med vægmalerier. Gravkamrene kom på UNESCOs verdensarvsliste i 2000 og kan ses i et underjordisk besøgscenter ved domkirken.

Midt på hovedtorvet Széchenyi tér står Gazi Kasim Pashas moské fra osmannernes tid, som i dag er katolsk kirke, men stadig har kuppel og bedenicher. Pécs er også byen bag Zsolnay-keramikken, hvis farvede tagsten pryder bygninger over hele Ungarn, og Zsolnay-kvarteret i den gamle fabrik er i dag et kulturcenter. Byen var europæisk kulturhovedstad i 2010.

5Tokaj: vinlandskabet i nordøst

Verdensarv 2002Floder Tisza og BodrogDrue furmint

Tokaj-vinområdet ligger i det nordøstlige Ungarn ved floderne Tisza og Bodrog og er kendt for den søde dessertvin Tokaji Aszú. Vinen laves af druer, der er angrebet af ædelråd og skrumpet ind på stokken, og den var i århundreder en favorit ved Europas hoffer. Landskabet med vinmarker, landsbyer og gamle vinkældre kom på UNESCOs verdensarvsliste i 2002.

Byen Tokaj er lille og overskuelig, og i området omkring den ligger vinkældre, hvor man kan smage både de søde og de tørre vine, som Tokaj også laver af druen furmint. Området ligger langt fra Budapest og passer bedst på en rundrejse i det østlige Ungarn.

8Hévíz: termalsøen ved Balaton

Badesæson hele åretBeliggenhed få km fra Balatons vestende

Hévíz ligger få kilometer fra den vestlige ende af Balatonsøen og er kendt for sin termalsø, en af de største i verden, man kan bade i. Søen fødes af en varm kilde i bunden, så vandet holder sig varmt hele året, og man kan bade udendørs også midt om vinteren, når dampen ligger over søen. Man bader fra et badehus på pæle ude i søen.

Hévíz er en kurby med hoteller og kurcentre, men man behøver ikke være kurgæst for at bade i søen; dagbilletter sælges ved indgangen. Hévíz kombineres let med Keszthely og Balatons vestlige del.

6Hortobágy Nationalpark og pusztaen

Oprettet 1973Verdensarv 1999Ni-bue-broen 1827–1833Til Debrecen ca. 40 km

Hortobágy Nationalpark i det østlige Ungarn er landets første nationalpark, oprettet i 1973, og dækker en stor del af den ungarske puszta, den flade græsslette, der ofte bliver forbundet med Ungarn. Parken kom på UNESCOs verdensarvsliste i 1999 som et kulturlandskab, fordi folk her i århundreder har levet af at græsse dyr på sletten. Her ser man ungarsk gråkvæg, racka-får med snoede horn og hestehyrderne, csikós, der viser deres ridekunst for besøgende.

I landsbyen Hortobágy står Ni-bue-broen (Kilenclyukú híd), en stenbro fra 1827–1833, der er blevet et symbol på pusztaen. Parken er også et vigtigt område for fugle, og om efteråret raster store flokke af traner på sletten. Debrecen, Ungarns næststørste by og centrum for den reformerte kirke i Ungarn, ligger omkring 40 km fra parken og er den naturlige base.

3Hollókő: landsbyen på verdensarvslisten

Verdensarv 1987Folkegruppe palócFestival påske

Hollókő er en lille landsby i bakkerne nordøst for Budapest, som kom på UNESCOs verdensarvsliste i 1987. Den gamle del af landsbyen består af hvidkalkede bondehuse med træbalkoner og en lille hvidkalket kirke med trætårn, bygget af palóc-folket, en ungarsk folkegruppe med egne dragter og traditioner. Husene er bevaret som en levende landsby, ikke som frilandsmuseum.

Over landsbyen ligger ruinen af en borg, som man kan gå op til. Hollókő er mest besøgt i påsken, hvor landsbyen holder festival med folkedragter, musik og gamle påskeskikke, men ellers er det et stille sted, der kan ses på en halv dag.

9Pannonhalma ærkeabbedi

Grundlagt 996Verdensarv 1996Fra Győr ca. 20 km

Pannonhalma ærkeabbedi ligger på en bakke i det nordvestlige Ungarn, omkring 20 km fra Győr. Klosteret blev grundlagt af benediktinermunke i 996, før Ungarn blev et kongerige, og det er stadig et aktivt kloster med munke og en skole. Ærkeabbediet kom på UNESCOs verdensarvsliste i 1996.

På en rundvisning ser man basilikaen, klostergangen og det store klosterbibliotek. Pannonhalma ligger på vejen mellem Budapest og Wien og passer godt som et stop på en biltur mellem de to hovedstæder.

Ungarn med børn

Ungarn er et let land at rejse i med børn. Balatonsøen er det oplagte sted, fordi vandet er lavt og varmt om sommeren, og der er badestrande med legepladser og vandsport langs begge bredder. Mange termalbade har separate børnebassiner. I Budapest ligger byens zoologiske have i Byparken lige ved Széchenyi-badet, og Margitøen midt i Donau har legepladser, cykeludlejning og et stort udendørsbad. Hestehyrdernes opvisninger i Hortobágy og borgene i Eger og Visegrád er populære hos børn.

Gratis oplevelser i Ungarn

Mange af de bedste oplevelser i Ungarn koster ikke noget. I Budapest kan man gå over Kædebroen, gå op på borgbakken og se Parlamentet oplyst fra Donaubredden om aftenen. Promenaden i Balatonfüred, den gamle landsby i Hollókő, vinkældrenes dal ved Eger og torvene i Pécs kan opleves uden billet. De nedre terrasser ved Fiskerbastionen er gratis, mens de øvre tårne kræver billet.

Mad og vin i Ungarn

Vinområder 22 officielle

Det ungarske køkken er kraftigt og bygget på paprika, løg og svinefedt. Gulyás er i Ungarn en suppe og ikke en gryderet, mens det, vi kalder gullasch, hedder pörkölt. Kylling i paprikasauce, paprikás csirke, serveres med små melboller, og den fyldte kål, töltött káposzta, er en klassiker om vinteren. Lángos er friturestegt dej med hvidløg, creme fraiche og ost, som man køber ved strandene og på markederne, og kürtőskalács er en sød, hul kage bagt på et spyd over gløder.

Ungarn har 22 officielle vinområder, og vin er en stor del af rejsen. Tokaji Aszú og Egri Bikavér er de mest kendte, mens Villány i syd laver kraftige rødvine. Pálinka er en stærk frugtbrændevin af abrikos, blomme eller pære, og den bitre urtelikør Unicum er en ungarsk klassiker. I Budapest er Den Store Markedshal ved Frihedsbroen stedet at købe paprika, pølser og salami med hjem.

Er Ungarn dyrt?

Ungarn er billigere end Danmark, især når det gælder mad, drikke, transport og overnatning, og det gælder også for Budapest. Priserne er højest i hovedstaden, i de mest besøgte gader og i de store termalbade, og ved Balatonsøen stiger de i højsæsonen i juli og august. Landet bruger forint, og betalingskort tages næsten overalt. Tjek regningen på restauranter: en del steder lægger et servicegebyr på i forvejen, og så skal man ikke give drikkepenge oveni.

Transport og praktiske forhold

København–Budapest ca. 2 timer direkteMotorvej e-matrica

Flere selskaber, bl.a. lavprisselskaber, flyver direkte fra København til Budapest, og flyvetiden er omkring to timer. Fra lufthavnen kører en ekspresbus ind til centrum. Ungarn har et godt jernbanenet med Budapest som centrum, og tog og busser når de fleste byer i guiden, men til Hortobágy, Hollókő og Tokaj er det lettere med bil. Kører man på de ungarske motorveje, skal man købe en elektronisk vignet, e-matrica, på forhånd.

Ungarn er medlem af EU og Schengen, så der er ingen grænsekontrol, men Udenrigsministeriet anbefaler at have passet med. Landet har samme tid som Danmark, og det blå EU-sygesikringskort dækker nødvendig behandling på lige fod med ungarerne. I Budapest og i turistområderne taler mange engelsk.

Sikkerhed i Ungarn

Ungarn er generelt et sikkert land at rejse i. Den mest almindelige risiko er lommetyveri i Budapest, især i metroen, i sporvognene og på de mest besøgte steder, så hold øje med tasken. Brug taxaer fra officielle selskaber eller en app frem for at stoppe en taxa på gaden, og vær opmærksom på vekselkontorer med dårlig kurs. Følg Udenrigsministeriets rejsevejledning for Ungarn før afrejse.

Hvornår er det bedst at tage til Ungarn?

Maj, juni og september er de bedste måneder til en rundrejse i Ungarn, fordi vejret er varmt uden at være hedt, og der er færre turister. Juli og august er højsæson ved Balatonsøen, og det er den bedste tid til at bade, men det kan være meget varmt i Budapest. Efteråret er vinhøst i Tokaj og Eger, og om vinteren er det tid til termalbadene og julemarkederne i Budapest, mens mange steder ved Balaton lukker ned.

Forslag til ruter

Ungarn kombineres let med nabolandene. Fra Győr og Pannonhalma er der kort vej til Wien, fra Pécs og Balaton til Zagreb og Slovenien, og fra Szeged til Beograd.

Oversigt over seværdigheder

Tabellen samler 15 seværdigheder i Ungarn og viser for hver af dem, om den passer til børn, er handicapvenlig og har spisemuligheder.

Om denne guide

Denne guide er skrevet af Laust Kehlet ud fra research om Ungarns seværdigheder, historie og praktiske forhold.