Seværdigheder i Tyskland – Berlin, Neuschwanstein og Rhinen

Tyskland er et af Europas mest alsidige rejsemål og samtidig et af de nemmeste at nå fra Danmark – nogle af landets seværdigheder ligger under to timers kørsel fra grænsen, mens andre kræver en flyrejse eller en længere biltur mod syd. Seværdighederne i Tyskland spænder fra Brandenburger Tor og resterne af Berlinmuren til det eventyrlige slot Neuschwanstein i de bayerske alper, og fra middelalderbyen Rothenburg ob der Tauber til de over 40 borge og slotte, der ligger langs Rhinen mellem Mainz og Koblenz. Det er netop denne kombination af verdenskendte vartegn, velbevaret middelalderarkitektur og storslået natur i Schwarzwald og ved Bodensee, der gør Tyskland til et rejsemål, man kan vende tilbage til igen og igen uden at løbe tør for nye steder at opdage. Landets 16 delstater har hver deres egen historie, dialekt og kulinariske traditioner, hvilket betyder, at en rejse til Bayern føles markant anderledes end en tur til Nordtysklands kystegne.

Hvad skal man se i Tyskland – kort overblik

• Berlin – Brandenburger Tor, Berlinmuren og Museumsinsel
• Slot Neuschwanstein – det mest fotograferede slot i verden
• Rhindalen – over 40 borge og slotte mellem Mainz og Koblenz
• Schwarzwald – tætte skove, vandfald og traditionelle landsbyer
• Rothenburg ob der Tauber – Tysklands bedst bevarede middelalderby
• Kölner Dom – en af Europas største gotiske katedraler
• Hamborg – havneby med Speicherstadt og Elbphilharmonie
• München – bayersk kultur med adgang til Alperne

Berlin – hovedstaden med historien tæt på

Berlin er det oplagte startpunkt for de fleste Tysklandsrejser og en af Europas mest historisk lagdelte hovedstæder. Brandenburger Tor, opført i slutningen af 1700-tallet som en fredsport og senere symbol på både delingen og genforeningen af Tyskland, er byens ubestridte vartegn, mens de bevarede stykker af Berlinmuren – herunder East Side Gallery med sine over 100 kunstnermalerier – giver et håndgribeligt indtryk af den kolde krigs deling af byen. Museumsinsel, en UNESCO-fredet ø i floden Spree, huser fem verdensklasse-museer med samlinger, der spænder fra oldtidens Ægypten til tysk 1800-talskunst, og Rigsdagsbygningens glaskuppel giver en enestående udsigt over byen for besøgende, der booker i god tid.

Berlin er samtidig en levende, moderne by med et væld af parker, kreative kvarterer og et af Europas mest omtalte natteliv. Byen er børnevenlig med interaktive museer og grønne områder som Tiergarten, og prisniveauet for både restauranter og overnatning er ofte lavere end i andre europæiske hovedstæder af samme størrelse.

Slot Neuschwanstein og de bayerske alper

Slot Neuschwanstein, opført af den excentriske kong Ludwig II af Bayern i slutningen af 1800-tallet, er uden sammenligning Tysklands mest fotograferede bygningsværk og inspirationskilden til flere af Disneys eventyrslotte. Slottet ligger dramatisk placeret på en klippetop med udsigt over skovklædte bjerge og den turkisblå sø Alpsee, og selvom Ludwig II selv kun nåede at bo der i få måneder, før han døde under mystiske omstændigheder, tiltrækker slottet i dag millioner af besøgende årligt. Billetter bør bookes i god tid, særligt i sommermånederne, hvor ventetiden ellers kan blive lang.

München, cirka halvanden times kørsel fra slottet, er den naturlige base for et besøg i regionen og byder selv på en rig bayersk kultur, herunder verdens største ølfestival Oktoberfest, som afholdes hvert år i september-oktober. Fra byen er der let adgang til de bayerske alper, der byder på vandreture om sommeren og skisport om vinteren, og flere af regionens søer, herunder Bodensee ved grænsen til Schweiz og Østrig, er populære til badning, sejlads og cykelture.

Rhindalen – Europas tætteste samling af slotte

Strækningen langs Rhinen mellem byerne Mainz og Koblenz regnes for en af Europas mest imponerende flodlandskaber, kendt for sine over 40 borge og slotte, der troner på klipperne langs floden – mange af dem opført i middelalderen for at kontrollere handelen på vandvejen. En sejlads eller biltur gennem dalen giver et sammenhængende indtryk af denne koncentration af historisk arkitektur, kombineret med stejle vinmarker, der producerer nogle af Tysklands mest anerkendte rieslingvine. Loreley, en markant skiferklippe ved en snæver flodbøjning, er knyttet til et af Tysklands mest kendte sagn om en fortryllende kvinde, hvis sang lokkede sejlere i døden på klippen, og stedet er i dag et populært udsigtspunkt med besøgscenter.

Heidelberg Slot, en romantisk ruin med udsigt over den gamle universitetsby af samme navn, ligger lidt syd for selve Rhindalen, men regnes ofte med til samme rejserute på grund af sin nærhed og lignende historiske karakter. Sanssouci i Potsdam, nær Berlin, er et andet af Tysklands mest berømte slotte – opført som Frederik den Stores sommerpalads og ofte omtalt som “det preussiske Versailles” på grund af sin storslåede terrasserede have.

Schwarzwald – eventyrskovens landskab

Schwarzwald, eller Sorteskoven, i det sydvestlige Tyskland er et af landets mest ikoniske naturområder, kendt for sine tætte granskove, dramatiske vandfald og traditionelle landsbyer med de karakteristiske spidse tage. Området er opkaldt efter det tætte skovdække, der historisk gjorde de indre dele svært fremkommelige, og er i dag hjemsted for både Triberg-vandfaldene, et af Tysklands højeste, og for opfindelsen af det verdensberømte kagouger – Schwarzwälder Kirschtorte, en kirsebær- og chokoladelagkage, der stadig bages efter traditionelle opskrifter i egnens konditorier.

Schwarzwald er ideelt til vandreture og cykelture om sommeren, mens flere af de højereliggende områder byder på skisport om vinteren. Den traditionelle gøgeur-industri, der voksede frem i regionen i 1700-tallet, kan opleves i flere lokale museer og værksteder, hvor håndværket stadig praktiseres. Om sommeren kan man bade i de klare søer, der ligger spredt gennem skovlandskabet, herunder den populære Titisee.

Rothenburg ob der Tauber og de middelalderlige perler

Rothenburg ob der Tauber er ofte beskrevet som Tysklands bedst bevarede middelalderby, med intakte byporte, en sammenhængende bymur man kan gå på, og snoede brostensbelagte gader flankeret af farverige bindingsværkshuse, der ser ud, som om tiden er gået i stå i 1500-tallet. Byen ligger på den berømte Romantische Straße, en 350 kilometer lang turistrute fra Würzburg til Füssen, der forbinder flere af Bayerns smukkeste middelalderbyer og ender ved Neuschwanstein.

Bamberg, en anden af rutens perler, er UNESCO-fredet for sin unikke arkitektur og er samtidig kendt for sin lokale specialitet, røgøl, der brygges efter en flere hundrede år gammel tradition. Lübeck ved Østersøkysten var i middelalderen ledende by i Hanseforbundet og har bevaret sin imponerende teglstensarkitektur samt sin berømte marcipanproduktion, mens Quedlinburg i det centrale Tyskland huser over 1.300 bindingsværkshuse på UNESCO’s verdensarvsliste – en koncentration, der gør byen til et af de mest velbevarede eksempler på tysk middelalderbyggeri.

Nürnberg – Bayerns historiske hovedstad

Nürnberg er en af Bayerns mest historisk lagdelte byer, med en velbevaret middelalderborg, Kaiserburg, der troner over den gamle bykerne, og et net af snoede gader med bindingsværkshuse genopbygget efter Anden Verdenskrigs omfattende ødelæggelser. Byens julemarked, Christkindlesmarkt, regnes for et af Tysklands ældste og mest berømte, med rødder tilbage til 1600-tallet, og tiltrækker hvert år besøgende fra hele Europa til torvet foran Frauenkirche. Nürnberg er samtidig stedet, hvor et af det 20. århundredes vigtigste retsopgør fandt sted – Nürnbergprocessen mod nazitidens ledere efter krigen – og Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände formidler i dag denne historie grundigt og uden omsvøb for besøgende, der ønsker en dybere forståelse af periodens konsekvenser.

Dresden – genopstået fra ruinerne

Dresden, kaldet “Elbens Firenze” for sin pragtfulde barokarkitektur, blev næsten fuldstændig lagt i ruiner under de allieredes bombardementer i februar 1945. Genopbygningen af bykernen har strakt sig over årtier, og Frauenkirche – genopført sten for sten, delvist med originale, sodsværtede kvadre fra ruinerne – står i dag som et symbol på både ødelæggelse og forsoning. Zwinger-paladset med sine barokke haver og kunstsamlinger samt den historiske Semperoper er blandt byens øvrige højdepunkter, og Dresdens beliggenhed ved Elben gør en flodpromenade til en naturlig del af et besøg.

Berchtesgaden og de bayerske alpesøer

Helt i det sydøstligste hjørne af Bayern, på grænsen til Østrig, ligger Berchtesgadener Land, et af Tysklands mest dramatiske alpelandskaber. Königssee, ofte kaldet Tysklands smukkeste sø, er kendt for sit krystalklare, smaragdgrønne vand omgivet af stejle klippevægge, og elektriske udflugtsbåde sejler stille forbi den lille kirke St. Bartholomä, der ligger fotogent ved søens bred. Området byder på et væld af vandreruter i alle sværhedsgrader, og Kehlsteinhaus – en tidligere repræsentationsbygning på toppen af et bjerg – er i dag tilgængelig for besøgende og giver en enestående udsigt over regionen, samtidig med at stedet formidler sin historiske kontekst.

Bodensee og Sydtyskland

Bodensee, Tysklands største sø, deles mellem Tyskland, Schweiz og Østrig og byder på en af landets mest afslappede feriestemninger. Byen Konstanz ved søens bred har en velbevaret middelalderlig bykerne, mens den lille ø Mainau, kendt som “blomsterøen”, tiltrækker besøgende med sine omfattende parkanlæg og sæsonbestemte blomsterudstillinger. Søen er populær til sejlads, badning og cykelture langs bredden, og det milde mikroklima omkring Bodensee gør regionen kendt for frugtavl, herunder æbler og vin.

Kölner Dom og Rhinlandets storbyer

Kölner Dom, en af Europas største og mest imponerende gotiske katedraler, har domineret byen Kölns skyline siden byggeriet startede i 1248 – selvom det først blev fuldført i 1880 efter en pause på flere hundrede år. Katedralens to tårne rager 157 meter i vejret, og de, der er villige til at bestige de 533 trin til udsigtsplatformen, belønnes med en enestående udsigt over Rhinen og byen. Køln selv har en afslappet stemning og et livligt kulturliv, med et væld af museer og en historisk bykerne, der er genopbygget efter Anden Verdenskrigs ødelæggelser.

Frankfurt, Tysklands finansielle centrum, byder på en kontrastfyldt skyline af skyskrabere ved siden af en charmerende, genopbygget gamle bydel, mens Dresden – ofte kaldet “Elbens Firenze” – er berømt for sin pragtfulde barokarkitektur, herunder Frauenkirche, der blev genopbygget sten for sten efter krigens bombardementer.

Hamborg og Nordtyskland

Hamborg er Nordtysklands ubestridte perle, med en af Europas travleste havne og en maritim atmosfære, der gennemsyrer hele byen. Speicherstadt, det historiske pakhuskvarter med sine karakteristiske teglstensbygninger og kanaler, er UNESCO verdensarv og danner ramme om Miniatur Wunderland, verdens største modeljernbaneanlæg, der fascinerer både børn og voksne med sine minutiøst detaljerede miniaturelandskaber. Elbphilharmonie, det moderne koncerthus formet som en bølge af glas oven på et gammelt pakhus, er blevet et nyt vartegn for byen siden sin åbning, og en havnerundfart er en klassisk måde at opleve Hamborgs maritime karakter fra vandet.

Rügen, Tysklands største ø, ligger i Østersøen og er kendt for sine markante hvide kridtklipper, lange sandstrande og charmerende badebyer fra 1800-tallets kejserlige badekultur. Øen er et populært familiemål med feriehuse og ferielejligheder, og de dramatiske klipper ved Königsstuhl er blandt Nordtysklands mest fotograferede naturseværdigheder.

Familievenlige attraktioner og forlystelsesparker

Tyskland er blandt Europas mest børnevenlige rejsemål med et usædvanligt stort udbud af forlystelsesparker. Europa-Park nær grænsen til Frankrig regnes for et af kontinentets bedste forlystelsesparker, bygget op omkring temaområder inspireret af forskellige europæiske lande, mens Legoland i Bayern er skræddersyet til mindre børn med byggeklodser og familievenlige forlystelser. Phantasialand nær Köln byder på mere adrenalinfyldte oplevelser for større børn og teenagere, og Miniatur Wunderland i Hamborg er en oplagt indendørs aktivitet uafhængigt af vejret. De fleste af landets store museer har desuden interaktive afdelinger målrettet børn, og zoologiske haver findes i stort set alle større byer.

Tyskland med børn – praktiske tips

Ud over de store forlystelsesparker er mange af Tysklands historiske attraktioner overraskende velegnede til familier: slottene har ofte fortællinger om riddere og prinsesser, der fanger børns fantasi, og flere af byernes julemarkeder i december skaber en magisk stemning, som appellerer bredt til alle aldre. Restauranter er generelt indstillet på børnefamilier med børnemenuer, og togforbindelserne mellem de store byer gør det muligt at kombinere flere destinationer uden lange bilture, hvis man rejser med mindre børn.

Gratis oplevelser i Tyskland

Mange af Tysklands mest markante oplevelser koster ikke noget. En gåtur gennem Berlins gader forbi Brandenburger Tor og langs East Side Gallery er gratis, ligesom udsigten til Kölner Dom udefra og en spadseretur gennem Rothenburgs middelalderlige gader. Vandreture i Schwarzwald og langs Rhinens bredder koster heller ikke noget, og selve Loreley-klippen kan besøges gratis, selvom besøgscenteret kræver billet.

Mad og restauranter

Tysk mad rækker langt ud over pølser og sauerkraut, og hver region har sine egne specialiteter. I Bayern er schnitzel og weisswurst klassikere, ofte serveret i traditionelle ølhaver, mens Hamborg er kendt for sin fiskeretter og labskaus. I Rhinlandet er sauerbraten – en syltet og langsomt braiseret oksesteg – en fast del af menuen, og Schwarzwald har givet navn til den berømte kirsebærlagkage. De fleste attraktioner og byer har et bredt udvalg af restauranter i alle prisklasser, og mange steder er indstillet på børnefamilier med tilpassede menuer.

Julemarkeder og sæsonbestemte oplevelser

Tyskland er berømt for sine julemarkeder, der i december forvandler bytorve landet over til et hav af træboder med gløgg, pebernødder og håndlavet julepynt. Nürnbergs julemarked regnes for et af de ældste og mest berømte, mens Dresden og Rothenburg begge byder på markeder med en særlig middelalderlig stemning takket være de historiske omgivelser. Om sommeren afholdes til gengæld talrige vinmarkedsfester langs Rhinen og Mosel, hvor lokale producenter præsenterer årets høst, og om efteråret farves Schwarzwalds skove i imponerende efterårsfarver, der tiltrækker vandrere fra hele Europa.

Autobahn og roadtrip-praktik

Det tyske motorvejsnet, Autobahn, er blandt de mest udbyggede i Europa og gør en bilferie til en effektiv måde at forbinde flere regioner på samme rejse. Dele af nettet har ingen generel hastighedsbegrænsning, hvilket for mange danskere er en anderledes oplevelse, men store strækninger, særligt nær byer og i vejarbejde, har alligevel skiltede begrænsninger, som det er vigtigt at holde øje med. Der opkræves ikke vejafgift for almindelige personbiler på de tyske motorveje, i modsætning til flere andre europæiske lande, hvilket gør en roadtrip gennem flere regioner forholdsvis billig rent transportmæssigt.

Moselregionen og vinlandskaberne

Moselregionen, hvor floden Mosel snor sig gennem stejle skråninger dækket af vinmarker, er en af Tysklands smukkeste vinruter og kendt for sine rieslingvine af høj kvalitet. Landsbyerne langs floden, herunder Bernkastel-Kues og Cochem med sin markante slotsruin, byder på vinsmagning direkte hos producenterne og en afslappet atmosfære, der adskiller sig fra de mere travle turistmål andre steder i landet. En sejlads eller biltur langs floden er en naturlig forlængelse af et besøg i Rhindalen, da de to regioner ligger tæt på hinanden geografisk.

Tyskland i kontekst – mere end bare ferie

Tyskland spiller en central rolle i europæisk historie og nutid. Som Europas økonomiske motor og et land med dyb historisk bevidsthed er Tyskland både et vindue til fortiden og et blik ind i fremtiden. Landet har gennem årtier arbejdet målrettet med at forene sin rige kulturarv med et ansvar for historiens mørkeste kapitler, hvilket ses tydeligt i Berlin, hvor mindesmærker og museer som Holocaust-mindesmærket fortæller historien i sin fulde bredde uden at pynte på den.

Fra Hansaens handelsmagt i middelalderen over romantikkens filosoffer og komponister til genforeningen i 1990 har Tyskland formet Europa på afgørende vis. I dag er landet et foregangsland inden for grøn energi og industriel innovation, samtidig med at det bevarer sine lokale traditioner, fra julemarkeder til det traditionelle håndværk i de mindre byer. For danskere er Tyskland både bekendt og eksotisk på samme tid: tæt nok til en spontan weekend, men fyldt med regionale forskelle, der udvider ens horisont langt ud over de mest kendte turistmål.

Landets regionale mangfoldighed – fra nordfrisernes vindblæste kyster til bayerernes bjergkultur – viser, at Tyskland reelt er mange lande i ét, formet af historiske delstater, der først blev samlet i 1871 og siden splittet og genforenet flere gange gennem det 20. århundrede. Denne mangfoldighed betyder, at hver rejse til Tyskland kan tage en helt anden retning, afhængigt af om man vælger nord, syd, øst eller vest.

Overnatning i Tyskland

Tyskland tilbyder overnatning i alle kategorier og prisklasser. Storbyerne har et bredt udvalg af hoteller, fra internationale kæder til boutiquehoteller i historiske bygninger, mens de mindre middelalderbyer ofte har hyggelige Gasthöfe og traditionelle gæstehuse indrettet i bindingsværkshuse. Camping er udbredt, særligt i naturskønne områder som Schwarzwald, Bodensee og Rügen, og ferielejligheder er populære langs Østersøkysten. I sommerferien og omkring julemarkedssæsonen i december anbefales det at booke i god tid, da efterspørgslen i de mest populære byer og regioner kan overstige udbuddet.

Zoologiske haver og naturoplevelser for børn

Ud over de store forlystelsesparker har Tyskland nogle af Europas bedste zoologiske haver, herunder Berlin Zoo, en af verdens ældste og mest artsrige, samt Zoo Hannover, der er kendt for sine tematiske landskabsindretninger, hvor dyrene lever i omgivelser, der efterligner deres naturlige levesteder. Flere akvarier, blandt andet i Berlin og Hamborg, giver et indblik i både ferskvands- og havmiljøer, og mange af landets naturparker tilbyder guidede naturture specifikt tilrettelagt for børnefamilier.

Sikkerhed og praktiske forhold

Tyskland er generelt et trygt rejsemål med lav kriminalitet mod turister. Det vigtigste at være opmærksom på er trafikken på det tætte motorvejsnet, hvor dele af Autobahn ikke har hastighedsbegrænsning, hvilket kræver ekstra agtpågivenhed for danske bilister. Parkering i storbyerne kan være både dyr og vanskelig at finde, så det anbefales ofte at parkere uden for centrum og benytte offentlig transport. Ældre seværdigheder som slotte og middelalderbyer har ofte brosten, trapper og snævre gange, der kan gøre fremkommeligheden vanskelig for kørestole og barnevogne, mens de fleste moderne museer og attraktioner er velindrettede med ramper og elevatorer.

Transport til og i Tyskland

Fra Sønderjylland kan man nå Hamborg på under to timer i bil, hvilket gør Nordtyskland oplagt til en dagstur eller kort weekendtur. Berlin ligger omkring fire timers kørsel fra den dansk-tyske grænse, mens München og Schwarzwald kræver otte til ni timers kørsel eller en flyrejse. Det tyske jernbanenet forbinder de fleste større byer effektivt, og motorvejsnettet er blandt Europas mest veludbyggede, hvilket gør bilferie til en populær måde at opleve landets regionale mangfoldighed på. I byerne er offentlig transport generelt velfungerende og en god erstatning for bil, særligt i Berlin, Hamborg og München.

Hvornår skal man besøge Tyskland

Sommeren fra juni til august giver det bedste vejr til udendørs aktiviteter som vandreture i Schwarzwald og badning ved Bodensee eller Rügen, men perioden er samtidig højsæson med flere turister og højere priser. Maj og september er gode alternativer med mildere temperaturer og færre besøgende. December er særligt magisk takket være landets mange julemarkeder, mens vinteren i øvrigt er ideel til skiferier i de bayerske alper. Foråret byder på blomstrende landskaber og er et godt tidspunkt at opleve byerne uden sommerens turiststrømme.

Forslag til ruter i Tyskland

En weekend fra Sønderjylland: Kør til Hamborg, besøg Speicherstadt og Miniatur Wunderland, og afslut med en havnerundfart eller en tur til Elbphilharmonie.

En uge: Kombinér Berlin med et par dage i Rhindalen, herunder Kölner Dom og en sejlads forbi Loreley, og afslut med et besøg i en af middelalderbyerne på Romantische Straße.

To uger – den store rundtur: Start i Hamborg eller Berlin, kør sydpå gennem Rhindalen og Moselregionen til Rothenburg og videre til München og slot Neuschwanstein, med afstikkere til Schwarzwald og Bodensee, før turen går retur mod nord.

Seværdigheder og attraktioner – oversigt

Om denne guide

Denne guide er skrevet af Laust Kehlet, der selv har besøgt Tyskland flere gange, blandt andet Berlin, Hamborg og Rhinlandet.